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我が家で欠かせない調味料 「オールシ-ズニング」

2014.01.10 (Fri)

   オールシーズニング
  
 我が家で、母の代から切らせたことの無い市販の調味料を紹介します。

 ユウキ食品製のマコーミックブランド「オールシーズニング」です。


 内容物は、パプリカ、チリペパー、オニオン、コショー、ガーリック、セロリシード、コリアンダー、ナツメグ、クミン、カルダモン、クローブ等

 子供の頃は、「シーズンオール」という名前でしたが、今も中身は変わっていないそうです。

 なかなか店頭では見掛けなくなりましたが、とても美味しく便利なので、洋食を作る際にお勧めします。

 
 私は、というより我が家では、塩代わりに生や茹で野菜のサラダはもちろん、ビーフシチューやポトフ、ミートソースやハンバーグ、カレーなどなど何にでも合いますが、加えると料理が少し赤みを帯びますので、注意してください。

 一味変わりますので、是非試してくださいね。

 これから、この調味料を使った料理もアップしていきますので、一足先に紹介しました。


 
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15:08  |  愛用品・お勧め品  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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